New Bombay Palace

Con este nombre hay tres restaurantes indios en Madrid, uno en Fernán González, otro en Lavapiés y finalmente, el más reciente y del que trata este post el situado en la calle Doctor Esquerdo 138. Inaugurado apenas hace unas semanas la carta del New Bombay Palace recoge buena parte de los platos típicos de la india, ofrece menús diarios y degustaticón y acoge a los visitantes en un local limpio, sobrio, al que le falta rodearse aun del encanto y el exotismo de la India, pero que está montado de tal manera que resulta cómodo disfrutar de una comida.

Nuestras opciones fueron las vegetables laklets (tortitas de verdura), onion bhaji (tiras de cebolla frescas fritas en mantequilla y especias) el lamb kurma (cordero con un curry muy suave, con almendras machacadas) y el cordero madras. Las tiras de cebollas y la salsa de curry kurma estaban muy ricas; son sabores por los cuales la cocina india merece una oportunidad, a pesar de sus muchos detractores por la cantidad de especias, picantes y añadidos que caracterizan sus platos. Todos estos platos venían incluidos en el menú diario a 10,5 €, 20€ si váis dos personas. Tienen dos puntazos: dar a elegir entre pan recien hecho, doy fé, o un cuenco generoso de arroz basmati y terminar la comida ofreciendo anises y diferentes especias que facilitan la digestión. Los camareros se mostraron muy atentos y serviciales.

Se trata de un restaurante hindú de barrio, al cuál recomiendo bajar a los vecinos de la zona si les apetece variar un poco a la hora de comer, pero que no llega a ser tan especial como para merecer una visita de gente de otros barrios. Le queda tiempo aun por rodarse y completar ciertos detalles, así como para darse a conocer.

1. Comida: 6,5
2. Local: 6
3. Servicio: 7
4. Precio: 7
5. Nota d*Gusto: 6,5