Los sandwiches de Magasand aterrizaron este año en Madrid, en la travesía de San Mateo 16, recuperando un antiguo almacen del que aun conservan restos como un fantástico y enorme reloj. El local se divide en dos plantas, abajo te atienden arriba te lo comes. Y no de cualquier manera sino sobre un tablón usadísimo de madera, iluminado por flexos y vigilado por una estantería repleta de revistas de diseño que asustan de lo modernas que son. Tienen también un par de sofás y es casi imposible no ver algún portátil conectado vía Wifi, lo que en conjunto resulta un lugar chic, chic, chic.
Los sandwiches son bastante finolis: pan de cereales, pan tramezzini blanco, pan bagel, pan polar de centeno que cubren ingredientes como la mayonesa de wasabi, los higos secos, la salsa mostaza miel,a salsa de trufa, carpaccio de atún.. y salen a una media de 4-4,5€. Tienen también ensaladas y todo tipo de complementos para la merienda: cafés, smoothies, tartas caseras, cremas frías, helados Ricci.. Su despliegue mediático ha sido bastante favorable y solo he leído críticas positivas del lugar coincidiendo todas ellas en lo amable del servicio y lo trendy del lugar. Mi sandwich no estaba malo, quizá demasiado ligero, pero un sitio tan molón compensa el hecho de que el sandwich te parezca una brisilla y puedas llegar a echar de menos el mixto del cutrebar de la esquina.. Si alguna vez me compro un portatil o coincido con alguien a quien le vaya el moderneo y le gusten estos sandwiches refinados, reinventados, rebuenos, le llevaré a conocer Magasand.
- Comida: 7
- Local: 8
- Servicio: 7
- Precio: 6
- Nota d*Gusto: 7
Noviembre 12, 2008 a las 7:47 am
He leído musho de este lugar…¿Tiene un lado vegtariano? ¿Eco? Please say yes;-)
Noviembre 12, 2008 a las 7:41 pm
Yo vivo cerca y voy un montón. Siempre me tratan genial y los sandwiches me parecen deliciosos. Es dificil comerse un buen sandwich en Madrid, sin contar los mixtos que de vez en cuando están tan ricos.
Noviembre 12, 2008 a las 11:06 pm
Hola Margaret, entre los sandwiches hay dos aptos para vegetarianos: el vergquisito (hummus, mezclum, calabacín marinado y tomate deshidratado) y la enrollada de brie (pan tramezzini de espinacas, hojas de espinacas, queso brie, higos secos y reducción de balsmámico). Ensaladas también tienen un par sin carnes, la espinacasalad y la ensalada de cabra. Si terminas decidiéndote a ir, ¡espero tu opinión!. Por cierto otra cosa que espero de ti es la crítica que me prometiste de uno de tus superrestaurantes ecológico-vegetarianos que es un asunto pendiente en dGUsto.. tengo que explorar más por ahí.
Buenas Echalotte, los “medios” (adios humildad) le estamos dorando la píldora al Magasand resaltando todos lo bonito que es y lo novedoso de sus sandwiches. Me alegra ver que entre la clientela también hay conformidad. Gracias por la opinión. Tienes un blog bonito, seguro que te gustan las revistas del local, Jejeje. Un saludo!
Noviembre 25, 2008 a las 1:02 pm
magasand engancha!es la mejor opción a la hora de comer o para llevarse una cena ligerita a casa para los que se muevan por la zona de gran vía, chueca, o alonso martínez. tienen tanta variedad que puedes ir a diario y no aburrirte…mis favoritos son los bagels con rosbif, o con cualquiera de sus ingredientes, y también el pavito…se me hace la boca agua! *****(cinco estrellas)
Abril 28, 2009 a las 8:48 am
[...] la carta, el espacio y los detalles son fenomenales. A mí me ha recordado al rollo de Sopa o Magasand. Se trata de un local muy pequeño (el único “pero” es el espacio) con una capacidad [...]