De vez en cuando caerá algún Repetimos en.., entradas en las que revisaré la última opinión dada de un local. Uno de los problemas de las guías y críticas gastronómicas es que muchas veces no se renuevan y suelen basarse en una única visita que ha podido no ser fiel reflejo de la realidad del local. Así que con el fín de dinamizar el blog e ir actualizando alguna de sus opiniones, repetiremos y completaremos muchos de los establecimientos ya vistos. Y por supuesto, casi siempre serán locales que lo merecen, como es el caso de la pizzería take away La vita é bella de la plaza de San Ildefonso 5 (91 521 41 08) , calle Pelayo 22 (91 523 17 41) o calle Espíritu Santo 13.



Son locales pequeños, apenas encontrarás sitio para dos en el de Chueca y el suelo de la plaza de San Ildefonso a tu disposición en Tribunal. El último de sus locales en abrir ha sido el de Espíritu Santo, que tiene un aforo para unas 6-8 personas. Suelen estar concurridos y os recomiendo encarecidamente que pidáis pizzas recién hechas en lugar de los trozos sueltos que tienen expuestos. Tienen 17 tipos de pizza que van desde la Margherita (tomate y mozzarella, 5,50€) a La vita é bella (tomate, mozzarella di búfala y albahaca, 8,50€). Otras opciones interesantes pueden ser la Quattro Formaggi (7,90€), la Biancanieve (nata, gorgonzola, nueces y parmesano, 6,50€) o la Rústica (tomate, mozzarella, beicon, huevo y parmesano, 7,90€). Las masas y los ingredientes son bastante buenos, la cantidad y el equilibrio entre ellos también. Al final tienes una pizza fenomenal para tomarte al aire libre por un precio muy razonable.

La Rústica
Y aunque las pizzas son las protagonistas del local, no por ello hay que pasar por alto los platos de pasta fresca (5,50€), la calzone, la focaccia, los arancini (bolas de arroz y carne picada), los strómboli, las ensaladas, el tiramisú o el postre del padrino (barquillo y requesón, 2,90€). Truquillo de la casa: comprar la bebida en la alimentación más cercana. Ya lo dije en la última entrada dedicada a La vita é bella.. pasa a ser, o mejor dicho, sigue siendo una de las pizzerías y locales de comida para llevar preferidos de dGusto.
- Comida: 8
- Local: -
- Servicio: 7
- Precio: 8
- Nota dGusto: 8
http://www.lavitaebella.com.es

febrero 24, 2009 a las 10:47 am
Quiero compartir con vosotros un video de Madrid que hice, saludos!!
http://notelocrees.net/?p=548
febrero 24, 2009 a las 1:30 pm
Desde Afuegolento… a Degusto! me ha gustado eso de la comida del padrino… estas cosas siempre dan un toque de gracia a una comida…
Bueno, pues, compañero de escritos, te mando un saludo cordial,
Lola Pérez o lapierre.
PD: Curioso lo de las fagias que he leido… Eso de comer según qué… en fin… tiene tela, ¿no?
)
agosto 6, 2009 a las 8:24 am
[...] Es muy conocido por su buena relación calidad-precio, por su ubicación, por su vínculo con La Vita E’ Bella y especialmente por sus pizzas. Finalmente logré quitarme esta espinita del paladar acudiendo a [...]
enero 17, 2011 a las 12:04 pm
[...] sumarles otra tienda de corte americano (Happy Day), las exquisitas pizzas de la casi ya veterana La Vita e’ Bella, las deliciosas crêpes de la nueva crêperie La Rue, el restaurante la Dominga, el famoso Home [...]