
En AfuegoLento han metido una marcha más y han decidido publicar los artículos de sus (nosotros, los) colaboradores con una periodicidad semanal en lugar de quincenal. Así que es probable que mis reflexiones, noticias, eventos o crónicas gastronómicas en forma de artículo se puedan leer con mayor frecuencia. Debido a este cambio de ritmo de publicación y a haberme dado cuenta que sumando y sumando ya van quince artículos publicados, aquí queda este recordatorio para los que quieran seguir leyéndome más allá del blog. Para los que decidan seguir indagando, adelantarles que este 15º artículo va sobre sitios donde tomar té en Madrid, en contestación al abarrotamiento de terrazas que han traído todos los “especiales” de los grandes medios. Pues eso, que mi “especial” veraniego ha quedado dedicado al té. Por llevar la contraria.