Palillos del Cardenal

Cocina principalmente coreana  en la calle Cardenal Cisneros 39. Con gran presencia de la japonesa. Regentado familiarmente, el local cuenta con tres espacios de los que destaca un comedor de tamaño medio sobrio, sin apenas decoración y con una separación entre las mesas aceptable. Para la primera toma de contacto son recomendables los menús degustación (19,95€ y 24,95€ más IVA), aunque arriesgarse con algún plato de carne o pasta fresca puede ser tentador y acertado. En ese caso, mejor contar con el consejo de los camareros y tener siempre en cuenta el factor picante de los coreanos. Me quedé con mejor sabor de boca en otros locales de esta nacionalidad: Mashita, Korea, Dimibang.. Pero no deja de ser una opción más, interesante a la hora de alternar con los a veces repetitivos restaurantes chinos y japoneses.

Los entrantes: tofu, espinacas, brotes de soja, kimchi y mandu.

Plato de tallarines con marisco
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9 comentarios para “Palillos del Cardenal”

  1. mcarmen Dice:

    Pablote?????????????

  2. juanmaiza Dice:

    Me encantan esas empanadillas…

  3. Rafael Edgar Neville Morales Dice:

    Lo mismo que los Gyoza japoneses, si es que en el fondo los coreanos son una fusion chino-japonesa.

    Yo en Hong Kong los compraba en bolsas de kilos y me duraban 2 dias.
    Muahahaha..

  4. Alien Dice:

    Soy poco amigo de estas cosas,pero bueno,me han dado un “premio” por el blog,y el tema es que debo “dar el premio” a los que considere merecedores de ello,y uno de esos blogs es el tuyo:
    http://visionmadrid.blogspot.com/2010/04/premio-vale-la-pena.html

    Un saludo!

  5. asturiano Dice:

    Gracias por la sugerencia justo al lado de mi casa!
    Y en la misma Cardenal Cisneros, por si no lo conoces, te recomiendo el egipcio “Samara”. Es como los kebabs turcos pero en buenos: chawermas, carne al carbón y mis favoritos son los bolsillos de taamella (parecido al falafel). Ayer fui y habían cambiado de sitio, a un local que hace esquina. Pero en el que estaban antes me dijeron que es de los mismos, pero hacen comida española vegetariana y vegana, creo.

  6. Fernando Dice:

    Apuntado. Lo conocía pero nunca había entrado. Tiene muy buena pinta y asequible en precio.

  7. dani.mtr Dice:

    Perdona que te comente esto aqui. de gusto se ha incluido en el mayor directorio que hay hasta ahora de webs y blogs de Madrid. Si no deseas estar o si quieres y conoces alguna página madrileña intereseante puedes colaborar aqui.

    http://nosolometro.blogspot.com/2010/08/blogs-y-webs-de-madrid-cada-vez-mas.html
    gracias y un saludo

  8. tatachan Dice:

    ¿¿Ya no actualizas??? Tendremos que ir a cenar por ahí, un día de éstos…

  9. helena Dice:

    Un blog muy interesante. Di con el buscando restaurantes algo originales o diferentes por Madrid…
    Me llevo varios apuntados…genial…

    Un saludo.

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