¡Que fechas éstas! Los locales están a rebosar, y difícil es encontrar una mesa sin haberla reservado con antelación. El fin de semana pasado tuvimos la suerte de encontrar, al quinto o sexto intento, una mesa libre en Muhgul, restaurante indio de la calle San Bernardino, 10, una de las calles céntricas con mayor oferta gastronómica de Madrid. Los que la conozcáis reconoceréis que en pocos metros se agolpan un mediterráneo, un persa, chinos, el Rey de los Tallarines.. y entre todos ello, el Muhgul, restaurante protagonista del post de hoy.
Delicioso y peculiar guiso de pollo passanda
El interior del restaurante es agradable, espacioso, ni cutre ni elegante pero tirando más bien a lo segundo. El ambiente quizá se halle un poco cargado de los platos humeantes que salen de la cocina y de los alquitranes de los fumadores. El servicio diligente, sin esperas y amable. La carta presenta una gran oferta de platos, entre los que os recomendaría la sección passanda (esos guisos indios tan riquísimos y suaves a base de nata, especias y frutos secos) y algún plato suelto como el chicken tikka. Los entrantes no fueron gran cosa. Para que os orientéis un poco con el precio, calculad una cena entre 10 y 20 €. Probar el pan es obligado, verdaderamente bueno. En general, como podréis deducir de todo lo que voy escribiendo, la cena estuvo a buena altura y personalmente creo que es una de las veces que mejor he cenado en un indio.
enero 13, 2011 a las 2:22 pm
Felicidades por la vuelta, ¿has probado el Calcuta de Lavapiés? por compararlo con este
enero 13, 2011 a las 6:25 pm
Gracias Hoyga; Calcuta me suena pero creo que no lo he probado; lo tendré en mente para una próxima visita por la zona. Un saludo.